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來自天堂的果實「木虌果」
木虌果雞湯
材料：
木鱉果半顆
紅棗 5~6顆
香菇
薑片
⬇️ 木鱉果的樣子
⬇️切開後的樣子 ，滿滿的茄紅素
⬇️裡面的黑色籽不能吃唷 有毒～
把籽挖出放在網子上面清洗，籽上的膜用搓 的就可以洗掉的
最好用的是用網子裝籽搓洗，
洗完之後的湯汁要留著因為都是滿滿的茄紅素
雞湯煮好之後 倒進洗木虌果籽的湯
在挖木虌果的果肉，果肉要挖大塊一點，口感比較好唷～
為什麼會叫木虌果，因為黑色的籽很像鱉的形狀
中醫古書有記載，木虌果成熟後的種子具有微毒性，
經乾燥等加工處理後可作為中藥，稱為「木鱉子」，用於外敷，可治療腫瘡囊腫。
木虌果也是越南傳統美食，做法是將木虌果和煮熟的米飯混合著吃，也常成為當地小孩、孕婦和體質虛弱者的營養補充品。
茄紅素含量約是番茄70倍之多，超級顧眼睛的 ＾＾
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