close

IMG_2722 2.jpeg

任性媽是一個新手料理,我對料理真的很不行~

所以煮出來的料理不是不香就是沒有味道~ 偏偏我家又有挑嘴的老爺跟大少爺

讓媽媽我不得不逼自己學新菜色~

今天來分享我家老爺、少爺們都喜歡的料理

午仔魚米粉湯

⬇️ 我家老爺自己養的午仔魚 超鮮喔  👉  購買連結 : http://www.3fish.biz/ecommerce/%E5%8D%88%E4%BB%94%E9%AD%9A.html

IMG_2723.jpeg

⬇️ 鮮蛤蜊 (記得要吐沙唷)

IMG_2724.jpeg

⬇️  蒜

IMG_2725.jpeg

1⃣️  先把 午仔魚 煎至金黃色!後 備用

IMG_2726.jpeg

煎魚的時候 我會用網子蓋住比較不會噴的到處都是~

IMG_2727.jpeg

2⃣️  蒜 先爆香 ~

IMG_2728.jpeg

3⃣️ 炒過的蒜油,下鍋煮米粉湯 !

IMG_2729 2.jpeg

IMG_2731.jpeg

4⃣️ 米粉滾得差不多了 下蛤蜊 (蛤蜊不要太早放唷,免得煮過熟蛤蜊肉會縮很小唷)

 

IMG_2732.jpeg

之後就加入煎好的午仔魚,滾一下即可上菜了唷!! (阿要記得加鹽巴拉)

 

 

IMG_2740.jpeg

 

 

 

 

IMG_2740 2.jpeg

 

雖然沒有美美的照片,但是對於新手媽媽這樣算很厲害了 哈哈~ (自己誇獎)

 

任性四寶媽咪四男寶的生活日常分享👉 https://www.facebook.com/Q0976213960

午仔魚 購買連結 👉 http://www.3fish.biz/ecommerce/%E5%8D%88%E4%BB%94%E9%AD%9A.html

 

arrow
arrow

    任性五寶媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()