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20220510晚餐

 

很久沒有做晚餐食記了
晉身五寶媽之後，時間完全是我最需要的😅
廢話前請大家看看亮點在哪裡
呵呵～ 有看到兩個在地上耍廢的小可愛嗎？！
身為多寶媽煮飯省時間是我的必修課程
每次煮飯時間都抓在30~50分鐘就要解決。
疫情越來越可怕，最近突然覺得當初申請在家自學好像也不錯
大哥沒有申請自學，都還是要到校，
加上二哥、三哥很多課程都是小班制所以都還是有繼續上
媽媽還是覺得有點怕怕的
雖說共存是趨勢，但媽媽我還是一直很努力想辦法提升家人的免疫力，除了營養品，平時的飲食均衡就是重點！
我最近超愛幫我兒子煮 ＃蒜頭鱸魚湯
好拉我承認我很討厭吃蒜頭，然後兒子也跟我一樣不喜歡
因為我不喜歡所以我也不好意思強迫他們喝，就在某一天
爸爸說：不然妳煮個蒜頭魚湯來喝！！
我想說煮魚湯我最厲害了 哈哈～
因為我家的魚很新鮮所以隨便煮都好喝～
也很意外的我兒子跟我一樣都覺得爆好喝的 哈哈～
雖說有蒜頭味但是喝起來超鮮甜的 ～
蒜頭、洋蔥最近很常出現在我家～
＃蒜頭海鱸魚湯 👈 鱸魚老爺養的 要買的私訊我
＃蒜炒洋蔥梅花肉 👈 回娘家老母給我的
＃香煎鱸魚排👈 鱸魚老爺養的 要買的私訊我
＃蒜炒地瓜葉 👈 婆婆幫我撥好的菜
＃鴨肉 👈婆婆買的

吃飯前耍廢的二寶跟五寶

 

＃洋蔥梅花肉

疫情期間我們很常吃洋蔥

材料： 洋蔥一顆、醬油、糖、蒜頭、水

 

我是新手媽媽，我沒有看食譜，自己靠口感煮的 哈哈～
 

我發現新手料理最簡單的煮法就是

蒜頭先爆香，再來下洋蔥，炒爛一點 之後再加梅花肉 醬油  

最後身為臺南人一定要的糖  

這樣就可以炒一盤菜摟～

 

很抱歉因為我不是專業 我就不詳細分享煮法了 ～

 

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