任性五寶媽五個兒子的生活日常就是精彩

米奇完全不會料理~ 請多指教嘍~ 

因為不會料理，所以食材新鮮很重要唷 ^^

食材  : 

      ●新鮮海鱸魚 一隻 (2斤左右,約1200g左右) 

      ●鹽巴 少許、 薑少許切絲 

步驟:

         ●三隻魚處理好的鱸魚真空包裝洗淨後 ，備用  

         ● 水煮滾後 ，放入薑絲 ~

                       ●加入鹽巴 ~

         ●滾約一分鐘後再將魚肉放入，煮至於肉熟透即可 不要滾太久唷!                                       因為小魚肉比較容易散掉，不過米奇有一次也很滾很久 ，也沒有散掉 

                      (除非要煮粥就沒有差，可以煮很久)

                      不過還是煮熟就好了 ，不用滾過久! 

↓魚湯上面油是很好的油唷~ 對身體沒有負擔唷! 

魚富含豐富蛋白質，米奇生完第三胎吃瘦身餐 菜單裡面也有鱸魚湯喔!

有夠簡單吧~ 因為是要給小孩吃的所以米奇不加米酒唷!  鹽巴也是放一點點而已 ~ 吃清淡一點比較好  

不過通常魚新鮮的話沒有加米酒也很鮮甜的~

我們家的現撈海鱸魚，超新鮮  真空包裝好，不失新鮮!

三隻魚新鮮鱸魚 有分很多種規格的魚唷!  

照片中的魚大約 2斤左右 ~  

三隻魚的鱸魚，為什麼沒有土味， 因為不是淡水魚， 海水養殖 ^^ 

鱸魚哪裡買呢?

三隻魚官網 ↓ 

http://www.3fish.biz/ecommerce/%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E9%A4%A8/%E9%87%91%E7%9B%AE%E9%B1%B8%E9%AD%9A-2%E6%96%A4%E8%A3%9D.html